Vegetarische Snacks
Ein Snack ist eine kleine Mahlzeit, ein Imbiss, zwischen den Hauptmahlzeiten des Tages. Vegetarische Snacks sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Die Experten streiten sich mal wieder. Ist es gesünder, nur drei Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen oder sollte man den Blutzuckerspiegel gar nicht erst absinken lassen und über den Tag verteilt Zwischenmahlzeiten und Snacks zu sich nehmen? Während man sich darüber streitet, werfen wir doch lieber einen Blick auf die vielen, leckeren Möglichkeiten, Snacks vegetarisch zuzubereiten.
Tomaten-Oliven-Ciabatta
Stell dir vor: Du bist zum Essen eingeladen und schon im Treppenhaus empfängt dich der Duft nach frisch gebackenem Ciabatta. ...
WeiterlesenHummus
Hummus eignet sich hervorragend für vegetarische Döner oder auch als Dip oder Brotaufstrich! Mit Kichererbsen aus der Dose ist er ...
WeiterlesenSchokomuffins
Leckere Muffins mit Schokostückchen und dunklem Kakao für einen himmlischen Schoko-Genuss!
WeiterlesenApfel-Blechkuchen
Ein saftiger Apfelkuchen vom Blech. Vor allem für die Klassiker braucht man ein tolles Rezept!
WeiterlesenMuffins mit Himbeer-Topping
Diese Muffins sind aus hellem Vanille- und dunklem Schokoteig und mit Himbeeren. Da darf auch ein cremiges Himbeer-Topping nicht fehlen.
WeiterlesenGuacamole
Schnell zubereitet schmeckt Guacamole als Dip genauso gut wie als pikanter Brotaufstrich!
WeiterlesenQuark-Kräuter-Brotaufstrich
Ein frischer Kräuterquark mit Schnittlauch und Petersilie: schmeckt als Brotaufstrich oder auch zur Ofenkartoffel!
WeiterlesenBlaubeermuffins
Köstliche Muffins die sich mit gefrorenen Heiselbeeren in zehn Minuten zubereiten lassen!
WeiterlesenBlätterteig-Pesto-Schnecken
Die kleinen Blätterteig-Schnecken sind blizschnell zubereitet und schmecken zur Suppe, zum Salat und vor allem pur.
WeiterlesenBlätterteig-Mini-Pizza
Diese kleinen Pizzen sind schnell zubereitet und für Augen und Gaumen ein Genuss. Mit nur fünf Minuten Vorbereitungszeit sind diese ...
WeiterlesenAuberginen-Röllchen mit Hüttenkäse
Um frische Auberginen als Fingerfood oder Vorspeise vorzubereiten, sind Hüttenkäse und Kräuter eine perfekte Kombination!
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