Koch: Gabriela Urban
Alle Rezepte und Beiträge von Gabriela Urban
Bananenbrot – vegan
Selbstgebackenes Bananenbrot ist nicht nur in den USA sehr beliebt, sondern kommt auch hierzulande immer häufiger als Alternative zum Brot ...
WeiterlesenRosenkohl-Polenta-Auflauf
Ähnlich wie Nudeln und Reis liefert Polenta vor allem Kohlenhydrate, ist aber zudem auch reich an Eiweiß, Kalium, Magnesium und ...
WeiterlesenChocolate Brownies mit Walnüssen
Das Seelenfutter schlechthin – Chocolate Brownies mit Walnüssen! Vor allem in der kalten Jahreszeit sollten sich süße Genießer diese Köstlichkeiten ...
WeiterlesenFruchtige Vitaminbomben im Winter: Orangen
Sie leuchten mit der Sonne um die Wette, schmecken nach Sommer und guter Laune. Und sie sind auch noch bannig gesund. Apfelsinen sollte man also gerade im Winter reichlich zu sich nehmen. Alle Fakten über Orangen präsentiert euch die Food & Travel. Das Zerlegen von (gepellten) Orangen ist eine Charakterfrage....
WeiterlesenHochsaison fürs beliebte Wintergemüse: Kopfkohl
Ob Weißkohl, Rotkohl oder Wirsing – wer in der kalten Jahreszeit zu frischem Gemüse aus der Heimat greifen möchte, kommt am gesunden Kopfkohl nicht vorbei. Wusstet ihr, dass der Kohl nach Spargel, Möhren und Zwiebeln die meist angebaute Gemüsesorte in Deutschland ist … Die Ernte von Wirsing, Weiß- und Rotkohl...
WeiterlesenErnährungstrend: vegan genießen
Essen ist heutzutage nicht einfach nur Nahrungsaufnahme, sondern spiegelt für viele den Lebensstil und oft auch die eigene Lebenseinstellung wieder. Ein gutes Beispiel hierfür ist die vegane Ernährung: ob aus ethischen Prinzipien, um die eigene Gesundheit zu verbessern oder um einfach mal etwas Neues auszuprobieren – vegan ist Trend und...
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