Gemüse-Flammkuchen

Ein leckerer Gemüse-Flammkuchen wird mit frischen Zutaten würzig und kross. Unser bestes Rezept für Flammkuchen mit Gemüse!
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Tiramisu

Ein original italienischer Desser-Traum mit Mascarpone und Löffelbisquit. Unser Lieblingsrezept für Tiramisu!
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Spinat-Gnocchi

Gnocchi müssen nicht immer nur aus Kartoffeln hergestellt werden. Sie werden mit frischem Blattspinat, Ricotta und frisch geriebener Muskatnuss zu einem Gourmet-Genuss.
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Empfohlene Rezepte

Zucchini vegetarisch

Zucchini-Tofu-Pfanne

Der Tofu wird in Würfel geschnitten und in etwas Öl angebraten. Die Schalotten werden gewürfelt und nach etwa 4 Minuten zu dem Tofu gegeben ...weiterlesen
Dessert vegetarisch & Süßes

Marmorkuchen

Besonders bei Klassikern macht das richtige Rezept den Genuss-Unterschied. Ein locker-saftiger Marmorkuchen! ...weiterlesen
Aubergine vegetarisch

Auberginen-Röllchen mit Hüttenkäse

Um frische Auberginen als Fingerfood oder Vorspeise vorzubereiten, sind Hüttenkäse und Kräuter eine perfekte Kombination! ...weiterlesen
Auflauf vegetarisch

Kartoffel-Kohlrabi-Gratin

Das klassische Kartoffel-Gratin wird mit frischem Kohlrabi von einer Beilage zur Hauptspeise. Wir wünschen guten Appetit! ...weiterlesen
Chinesisch vegetarisch

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Mie-Eiernudeln lassen sich auch zuhause mit frischem Gemüse schnell und lecker zubereiten. Wir wünschen guten Appetit! ...weiterlesen
Vegetarische Brotaufstriche

Tomaten-Butter

Die Tomaten-Butter ist mit wenigen Zutaten schnell gezaubert und in der Küche vielseitig einsetzbar! ...weiterlesen

Vegetarische Rezepte - Rezepte für Vegetarier

Vegetarische Rezepte mit Fotos

Vegetarische-Rezepte.de ist ein Portal, auf dem du vegetarische Rezepte und vegane Rezepte findest, mit denen vegetarisch kochen Spaß macht und gesund ist. Zu jedem Rezept findest du ein Foto, auf dem du siehst, wie das vegetarische Rezept frisch gekocht aussieht. Unsere Rezepte sind Lieblingsrezepte, die Nutzer mit dir teilen und gerne kannst auch du dein Rezepte mit anderen teilen.
Wer einfache vegetarische Rezepte sucht oder vegetarische Rezepte schnell zubereiten möchte, kann in unseren Rezept-Kategorien fündig werden. Du möchtest vegetarisch essen und hast noch keine Ideen für ein Gericht? Du suchst nach einem Rezept für Gemüselasagne, Ideen für vegetarisch gefüllte Paprika oder möchtest eine vegetarische Suppe kochen und hast noch nicht die richtige Zubereitung gefunden?
Auch wenn ein vegetarischer Auflauf zubereitet oder Grillen vegetarisch variiert werden soll kannst du in vielen Rezepten stöbern und dein zukünftiges Lieblingsrezept entdecken. In übersichtlichen Rezept-Kategorien und mit unserer Zutaten-Suche kannst du die Rezepte für Vegetarier durchsuchen. Nicht nur mit Fleischersatz kannst du leckere Menüs genießen, auch vegetarische Pizza, ein vegetarischer Salat und weitere Rezepte ohne Fleisch sind etwas für den Gourmet-Gaumen. Lass dich inspirieren von Vorschlägen für ein vegetarisches Menü und teile dein vegetarisches Lieblingsrezept als registrierter Nutzer.

Vegetarische Ernährung - Vegetarier: Mangel -Erscheinungen?

Um sich vegetarisch gesund zu ernähren, muss auf eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen geachtet werden. Wie Eisen in ausreichender Menge aufgenommen werden kann und durch welche Lebensmittel Vegetarier Eiweiß bekommen kannst du in unserer Ernährungs-Rubrik nachlesen. Finde heraus, welche Vitamine für Vegetarier wichtig sind und erfahre mehr über Vegetarische Lebensmittel, wie beispielsweise Agar Agar und lese, warum nicht jeder Käse vegetarisch ist.

Ausgewogene vegetarische Ernährung mit leckeren vegetarischen Rezepten

Vegetarische-Rezepte.de kombiniert leckere vegetarische Rezepte mit Ernährungsinformationen damit du, nicht nur als Vegetarier, aus einer Hand übersichtlich das nötige Wissen bekommst und direkt passende vegetarische Rezepte findest. Um als Vegetarier Mangel Erscheinungen vorzubeugen, findest du vegetarische Gerichte, die alle nötigen Nährstoffe für Vegetarier enthalten. Du kannst diese essentiellen Nährstoffe direkt mit den zugehörigen Lebensmitteln und Rezepten entdecken und kannst dich somit ganz einfach vegetarisch gesund ernähren. Darüber hinaus kannst du in unserem Vegetarier Magazin ständig die Neuigkeiten der vegetarischen Küche nachlesen.