Tomaten-Oliven-Ciabatta

Stell dir vor: Du bist zum Essen eingeladen und schon im Treppenhaus empfängt dich der Duft nach frisch gebackenem Ciabatta.
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Rosenkohl-Polenta-Auflauf

Ähnlich wie Nudeln und Reis liefert Polenta vor allem Kohlenhydrate, ist aber zudem auch reich an Eiweiß, Kalium, Magnesium und Kieselsäure.
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Bananenbrot – vegan

Selbstgebackenes Bananenbrot ist nicht nur in den USA sehr beliebt, sondern kommt auch hierzulande immer häufiger als Alternative zum Brot oder Kuchen auf den Teller.
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Empfohlene Rezepte

Brot backen

Tomaten-Oliven-Ciabatta

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Dessert vegan

Bananenbrot – vegan

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Auflauf vegetarisch

Rosenkohl-Polenta-Auflauf

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Dessert vegetarisch & Süßes

Chocolate Brownies mit Walnüssen

Das Seelenfutter schlechthin – Chocolate Brownies mit Walnüssen! Vor allem in der kalten Jahreszeit sollten sich süße Genießer diese Köstlichkeiten … ...weiterlesen
Veganes Gericht

Vegane Hirsepfanne

Vegane Kochrezepte liegen nicht nur im Trend, sondern sorgen auch für Abwechslung auf dem Teller. Gesundes Gemüse lässt sich wunderbar zum Beispiel mit Hirse ...weiterlesen
Kohl vegetarisch

Vegetarische Wirsingrouladen

Vom Kohl werden die äußeren Blätter abgetrennt, die restlichen Blätter werden für etwa 5 Minuten in Salzwasser blanchiert und abgeschreckt. ...weiterlesen

Vegetarische Rezepte - Rezepte für Vegetarier

Vegetarische Rezepte mit Fotos

Vegetarische-Rezepte.de ist ein Portal, auf dem du vegetarische Rezepte und vegane Rezepte findest, mit denen vegetarisch kochen Spaß macht und gesund ist. Zu jedem Rezept findest du ein Foto, auf dem du siehst, wie das vegetarische Rezept frisch gekocht aussieht. Unsere Rezepte sind Lieblingsrezepte, die Nutzer mit dir teilen und gerne kannst auch du dein Rezepte mit anderen teilen.
Wer einfache vegetarische Rezepte sucht oder vegetarische Rezepte schnell zubereiten möchte, kann in unseren Rezept-Kategorien fündig werden. Du möchtest vegetarisch essen und hast noch keine Ideen für ein Gericht? Du suchst nach einem Rezept für Gemüselasagne, Ideen für vegetarisch gefüllte Paprika oder möchtest eine vegetarische Suppe kochen und hast noch nicht die richtige Zubereitung gefunden?
Auch wenn ein vegetarischer Auflauf zubereitet oder Grillen vegetarisch variiert werden soll kannst du in vielen Rezepten stöbern und dein zukünftiges Lieblingsrezept entdecken. In übersichtlichen Rezept-Kategorien und mit unserer Zutaten-Suche kannst du die Rezepte für Vegetarier durchsuchen. Nicht nur mit Fleischersatz kannst du leckere Menüs genießen, auch vegetarische Pizza, ein vegetarischer Salat und weitere Rezepte ohne Fleisch sind etwas für den Gourmet-Gaumen. Lass dich inspirieren von Vorschlägen für ein vegetarisches Menü und teile dein vegetarisches Lieblingsrezept als registrierter Nutzer.

Vegetarische Ernährung - Vegetarier: Mangel -Erscheinungen?

Um sich vegetarisch gesund zu ernähren, muss auf eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen geachtet werden. Wie Eisen in ausreichender Menge aufgenommen werden kann und durch welche Lebensmittel Vegetarier Eiweiß bekommen kannst du in unserer Ernährungs-Rubrik nachlesen. Finde heraus, welche Vitamine für Vegetarier wichtig sind und erfahre mehr über Vegetarische Lebensmittel, wie beispielsweise Agar Agar und lese, warum nicht jeder Käse vegetarisch ist.

Ausgewogene vegetarische Ernährung mit leckeren vegetarischen Rezepten

Vegetarische-Rezepte.de kombiniert leckere vegetarische Rezepte mit Ernährungsinformationen damit du, nicht nur als Vegetarier, aus einer Hand übersichtlich das nötige Wissen bekommst und direkt passende vegetarische Rezepte findest. Um als Vegetarier Mangel Erscheinungen vorzubeugen, findest du vegetarische Gerichte, die alle nötigen Nährstoffe für Vegetarier enthalten. Du kannst diese essentiellen Nährstoffe direkt mit den zugehörigen Lebensmitteln und Rezepten entdecken und kannst dich somit ganz einfach vegetarisch gesund ernähren. Darüber hinaus kannst du in unserem Vegetarier Magazin ständig die Neuigkeiten der vegetarischen Küche nachlesen.

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Dein vegetarisches Rezept für alle!

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Berliner Brot

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